Você está procurando uma receita fit, super fácil de preparar e que, de bônus, leva pouquíssimos ingredientes? Então essa receita de mousse de banana com chocolate fit com apenas 2 ingredientes é perfeita para você.
Detalhe: Servi para as crianças e elas nem perceberam que tem fruta! Não sei você, mas eu considero isso uma vitória…
- 3 Motivos para Amar Essa Receita
- Veja o Preparo Dessa Receita em Vídeo
- Utensílios
- Escolhendo os Ingredientes
- Como Fazer Mousse de Banana com Chocolate Fit com Apenas 2 Ingredientes
- Variações da Receita
- Como Guardar e Quanto Tempo Dura
- Informação Nutricional
- O Que Servir Com a Receita de Mousse de Banana com Chocolate Fit
- Outras Receitas Docinhas Para Você Experimentar
- Cartão Receita Para Imprimir: Mousse de Chocolate Fit Com 2 Ingredientes
- Mousse de Chocolate Fit Com 2 Ingredientes
3 Motivos para Amar Essa Receita
1. Leva apenas 2 ingredientes: Sim, você não leu errado! Você consegue fazer uma mousse de banana com chocolate fit com apenas 2 ingredientes.
2. É uma sobremesa saudável: Ao contrário de muitas sobremesas que são ricas em açúcar e gorduras, essa mousse de banana com chocolate fit é uma opção saudável e equilibrada. A banana tem vários benefícios e o chocolate, se for na versão 70% cacau, é rico em antioxidantes.
3. É super fácil de preparar: Você só precisa de 15 minutos para preparar a mousse de banana com chocolate fit no liquidificador, colocar na geladeira e pronto. Além disso, a receita pode ser personalizada ao seu gosto: adicionar mais ou menos banana e chocolate, ou usá-la como acompanhamento para outras sobremesas, como iogurtes e smoothies.
Veja o Preparo Dessa Receita em Vídeo
Em seguida, você vai ver em vídeo o quão fácil é o preparo dessa mousse de banana com chocolate fit com 2 ingredientes! Logo depois, aqui embaixo do vídeo, você também vai encontrar:
- Tipos, substituições e os melhores ingredientes para pessoas com objetivos diferentes
- O passo a passo da receita com dicas, erros para evitar, fotos e quantidades de ingredientes
- Como guardar e congelar
- Informação nutricional de macros e calorias
- Como acompanhar essa receita + outras receitas que você pode gostar
- O cartão da receita resumida (está no fim da matéria)
Utensílios
Uma receita de dois ingredientes também pede por poucos utensílios, outro bônus!
- 1 liquidificador ou processador
- 1 recipiente que possa ir ao micro-ondas
- 1 recipiente que possa ir à geladeira
- Papel manteiga caso queira desenformar
Escolhendo os Ingredientes
O cartão com a receita resumida para imprimir está no final da matéria.
2 Bananas: Por que banana? É o que as pessoas sempre perguntam depois
de verem várias receitas fit com ela. Bom, eu tenho ótimos motivos (três, na verdade): adoça a receita naturalmente, é cheia de benefícios e tem uma consistência incrível.
Para essa receita, você pode usar as bananas que tiver em casa. Lembre-se: quanto mais escura e manchada a casca, mais docinha a banana e, consequentemente, mais docinha a receita.
Surpreendentemente, 2 bananas não deixam a receita com um gosto muito marcado, fica só um fundinho que, como falei antes, passa até despercebido por alguns.
Se quiser um sabor mais suave de banana, use menos bananas ou mais chocolate, e vice-versa para um gosto mais forte.
100 gramas de chocolate em barra: O chocolate vai ajudar a disfarçar o gosto da banana e adoçar a mousse de chocolate ao mesmo tempo.
Eu gosto de usar o chocolate 70% cacau com nibs de cacau da Talento; ele é uma versão mais saudável e tem um gosto excepcional.
Apesar de alterar o valor nutricional da receita, a mousse também pode ser feita com outros chocolates, como o ao leite.
Como Fazer Mousse de Banana com Chocolate Fit com Apenas 2 Ingredientes
Passo 1:
Comece cortando 2 bananas em pequenos pedaços e pique cerca de 100 gramas de chocolate 70% cacau em pedacinhos.
Passo 2:
Coloque as bananas no liquidificador e bata até virar um purê bem homogêneo. Quanto mais você bater, mais lisinho vai ficar o seu mousse.
Passo 3:
Derreta o chocolate picado no micro-ondas em intervalos de 20 segundos, sempre parando para mexer. Isso evita que o chocolate queime.
Passo 4:
Junte o chocolate derretido ao purê de banana no liquidificador e bata até que a mistura fique bem homogênea.
Passo 5 (Opcional):
Caso queira desenformar o mousse, forre uma forma ou pote com papel manteiga antes de despejar a mistura.
Passo 6:
Coloque o mousse fit de chocolate com banana em um recipiente. Use uma espátula para retirar toda a mistura do liquidificador, evitando desperdícios.
Passo 7:
Leve o mousse à geladeira por no mínimo 4 horas para que fique com uma textura mais firme. Fazer de um dia para o outro também funciona super bem.
Passo 8:
Na hora de servir, finalize com um pouco de chocolate ralado ou polvilhe cacau em pó por cima.
Dicas Para um Mousse Fit com 2 Ingredientes Delicioso
- Ajuste o Sabor: Se você não gosta de sentir muito o gosto da banana, aumente a quantidade de chocolate em uns 25 gramas ou use uma banana e meia.
- Escolha do Chocolate: Use o chocolate de sua preferência. Eu adoro o 70% cacau da Talento, que é mais saudável e tem um sabor incrível.
- Bananas Maduras: Quanto mais madura a banana, mais docinha a receita vai ficar.
- Derretendo o Chocolate: Tome cuidado para não queimar o chocolate no micro-ondas. Sempre mexa a cada 20 segundos. Se preferir, você também pode derreter o chocolate em banho-maria.
Variações da Receita
- Picolé de Banana com Chocolate: Use os mesmos ingredientes e modo de preparo para fazer picolés. Recomendo que use mais banana na receita para uma textura mais cremosa. Se quiser uma receita detalhada, deixe nos comentários!
Como Guardar e Quanto Tempo Dura
Para Guardar na Geladeira:
Coloque o mousse de chocolate fit com 2 ingredientes em um recipiente hermético. Para manter a umidade, pressione levemente um pedaço de plástico filme ou papel manteiga sobre o mousse antes de tampar. Assim, ele deve durar de 2 a 3 dias na geladeira.
Para Congelar:
- Porcionamento: Divida o mousse em porções individuais (a receita rende 4 porções). Isso facilita o descongelamento e o consumo futuro.
- Recipientes Adequados: Utilize recipientes herméticos ou sacos plásticos próprios para congelamento.
- Espaço para Expansão: Deixe um pequeno espaço no topo do recipiente ou saco plástico para permitir a expansão do mousse durante o congelamento.
- Etiqueta: Coloque uma etiqueta com a data de preparo e o nome da receita para facilitar a identificação.
- Congelamento: Coloque os recipientes no freezer, preferencialmente em uma área onde não sejam constantemente movimentados, para garantir um congelamento uniforme.
- Descongelamento: Para descongelar, retire o mousse do freezer e coloque na geladeira por algumas horas ou de um dia para o outro. Mexa suavemente antes de servir para garantir que a textura esteja homogênea.
Informação Nutricional
Para quem gosta de acompanhar as calorias, aqui estão os dados nutricionais da receita de mousse de banana com chocolate fit (rende 4 porções):
- Calorias: 189
- Gorduras totais: 8,8g
- Carboidratos totais: 26,5g
- Proteínas: 2,5g
O Que Servir Com a Receita de Mousse de Banana com Chocolate Fit
Então, você preparou a receita de mousse de banana com chocolate fit com 2 ingredientes e está se perguntando como servir? A forma tradicional é simplesmente como um mousse delicioso, mas aqui vão algumas ideias para dar um toque especial:
- Frutas Frescas: Adicione morangos ou uvas. Elas não só complementam o sabor, mas também dão uma textura extra.
- No Smoothie: Quer um smoothie mais cremoso? Adicione uma ou duas colheres do mousse de banana com chocolate. Fica incrível!
- Com Iogurte e Granola: Misture o mousse com iogurte natural e finalize com granola. É uma combinação perfeita para um café da manhã ou lanche saudável.
Outras Receitas Docinhas Para Você Experimentar
Se você amou essa receita de mousse de banana com chocolate fit, aqui estão algumas outras delícias que você vai adorar:
Mousse de Abacate: Se você curtiu o mousse de banana, precisa experimentar o mousse de abacate. Super saudável e docinho.
Nutella Fit Sem Açúcar: Esse creme de avelã é maravilhoso e pode ser usado em panquecas, bolos, tortas, ou até mesmo como acompanhamento para frutas.
Pasta de Amendoim: Gosta de receitas saudáveis com poucos ingredientes? Então essa pasta de amendoim é perfeita! Leva seus doces e sobremesas para outro nível.
Bolo de Banana com Aveia e Cacau: Esse é um dos posts mais acessados do blog! O bolo deixa a casa com um cheiro incrível e aquece o coração.
Cartão Receita Para Imprimir: Mousse de Chocolate Fit Com 2 Ingredientes
Mousse de Chocolate Fit Com 2 Ingredientes
UTENSÍLIOS
- 1 Liquidificador ou processador
- 1 recipiente que possa ir ao micro-ondas
- 1 recipiente que possa ir à geladeira
- Papel manteiga caso queira desenformar
INGREDIENTES
- 2 bananas maduras
- 100 gramas de chocolate em barra 70% cacau
MODO DE PREPARO
- Corte as bananas em rodelas e bata no liquidificador até virar um creme.
- Derreta o chocolate e adicione ao liquidificador junto com o creme de banana.
- Bata novamente até que a mistura fique homogênea.
- Coloque o mousse em um recipiente e leve à geladeira por 4 horas.
- Sirva e aproveite!
NOTAS
Esse mousse de banana com chocolate tem 189 calorias por porção
Essa receita de mousse saudável de 2 ingredientes dura de 2 a 3 dias na geladeira
Nota: esta publicação não é patrocinada mas pode conter links afiliados e assistência de I.A.
