Essa receita de torrada com banana e queijo é super fácil e rápida de preparar, e o melhor, leva ingredientes que, provavelmente, você já tem em casa, podendo ser personalizada de acordo com o seu gosto.
Essa receita de pão com banana, também conhecida como “banana toast”, é perfeita para um lanchinho fit ou até mesmo para quando bater aquela vontade de um doce ou sobremesa saudável.
Essa receitinha fit pode ser preparada no forno ou airfry em menos de 20 minutos. Veja abaixo como fazer uma deliciosa receita de torrada com banana e queijo.
Receita de Torrada com Banana e Queijo
INGREDIENTES
- 1 banana média
- 2 fatias de pão de sua preferência
- 2 colheres (chá) de requeijão light ou pasta de amendoim (opcional)
- 2 fatias de queijo do tamanho de cada pão, aproximadamente
- canela a gosto
- mel opcional
- pitada de sal opcional
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno ou airfryer a 180 graus
- Passe o requeijão ou pasta de amendoim nas fatias de pão
- Corte a banana em rodelas e distribua por cima das fatias
- Depois, adicione uma fatia de queijo em cima de cada fatia
- Polvilhe canela a gosto
- Leve ao forno ou airfryer por aproximadamente 8 minutos ou até o queijo ficar douradinho
- Finalize com um pouco de mel (opcional) e depois adicione uma pitadinha de sal (opcional)
NOTAS
Passo a Passo da Receita em Vídeo
E se você gosta de conteúdo em vídeo, vale a pena dar uma olhadinha nesse passo a passo da receita de banana toast abaixo:
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Como escolher as melhores bananas para a sua torrada
Quando se trata de torrada de banana, a banana, obviamente, é a estrela dessa receita fit, super influenciando no sabor e textura da torrada. Para escolher a melhor banana, vale a pena seguir essas dicas:
- Aparência:
- Escolha bananas que estejam amarelas com algumas manchas marrons.
- Evite bananas muito escuras ou com manchas pretas, pois estão muito maduras.
- Verifique se a casca da banana está intacta e sem rachaduras.
- Textura:
- Escolha bananas que estejam firmes, mas não muito duras.
- As bananas maduras são mais macias e fáceis de cortar em fatias.
- Evite bananas muito moles, pois podem desmanchar facilmente na torrada.
- Sabor:
- As bananas maduras são mais doces e têm um sabor mais intenso.
- Escolha bananas que tenham um sabor mais suave se estiver usando pasta de amendoim.
- Escolha bananas mais doces se estiver usando queijo salgado.
- Sugestões de tipo de banana:
- Torrada de banana tradicional: banana-prata ou banana nanica.
- Torrada de banana com pasta de amendoim: banana-da-terra ou banana-maçã.
- Torrada de banana com queijo salgado: banana-ouro ou banana-da-terra.
Requeijão light e pasta de amendoim
Imagine sua receita ganhando um toque mágico de cremosidade e sabor… É exatamente isso que o requeijão e a pasta de amendoim podem fazer! Eles não são obrigatórios, afinal, a banana quando assada, já traz uma cremosidade natural que evita uma toast seca.
- Pasta de amendoim: fonte de gorduras saudáveis, ela vai deixar a torrada ainda mais docinha. É a escolha perfeita para saciar aquela vontade de doce ou para dar energia antes do treino.
- Requeijão light: é uma opção com menos calorias, que enriquece a torrada de maneira deliciosa. Ele se harmoniza maravilhosamente com a banana tostada, ideal para um lanche incrível ou uma ceia aconchegante.
Diferentes tipos de queijo para usar na sua banana toast
Você pode experimentar diferentes tipos de queijo para dar um toque único na sua receita. Para uma torrada mais saudável, eu recomendo usar queijo branco, que é um tipo de queijo mais saudável.
E se você quiser deixar sua torrada ainda mais saudável, pode substituir o pão por uma fatia de pão integral ou pão de forma integral.
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