Essa receita de pipoca doce fit fica uma delicia e não leva nada de gordura ou açúcar, além disso, ela é super fácil de fazer e fica pronta em apenas quinze minutinhos.
Para essa receita de pipoca doce fit, você vai precisar de apenas 3 ingredientes: milho, água e mel ou melado. Assim, essa receita é perfeita para o dia a dia e também é ótima para quando bate aquela vontade de um doce.
Veja abaixo como fazer uma deliciosa pipoca doce fit:
Receita de Pipoca Doce Fit
UTENSÍLIOS
- 1 panela grande para as pipocas
- 1 panela pequena para o caldo
INGREDIENTES
- ½ xícara de milho
- 3 colheres (sopa) de melado ou mel
- 3 colheres (sopa) de água
MODO DE PREPARO
- Esquente uma panela vazia em fogo baixo por 1 minuto.
- Depois, coloque o milho na panela e tampe, chacoalhe a panela constantemente (de 15 em 15 segundos para não queimar).
- Quando as pipocas terminarem de estourar, deslique o fogo.
- Em outra panela, coloque o mel ou melado mais a água, misture e espere ferver (em torno de 3 minutos), estará pronto quando formar vária bolhas.
- Em seguida, despeje (cuidadosamente) o caldo sobre as pipocas e misture.
NOTAS
Ingredientes para uma pipoca docinha e saudável
Apesar de essa receita levar apenas 2 ingredientes (sem considerar a água, claro), é muito importante que você preste atenção na qualidade deles, para assim, garantir uma pipoquinha de sucesso.
- Milho: engana-se quem acha que milho é tudo igual, na verdade, existem várias diferenças entre o milho de uma marca para outra, como o tamanho da pipoca depois de estourada, se é orgânico, livre de glúten (por contaminação cruzada) e mais. Nossa indicação de milho premium.
- Melado ou Mel: as duas opções funcionam super bem e ainda por cima são bem mais saudáveis do que os açúcares que estão constantemente presentes nas receitas doces.
Pipoca é uma comida fit?
Geralmente, quando nos referimos a uma comida “fitness”, queremos dizer que aquele alimento é saudável e traz benefícios para o nosso corpo.
Entretanto, quando o assunto é pipoca, depende muito, e isso porque o modo de preparo influencia muito no resultado. Assim, se você fizer uma pipoca usando pouco óleo (ou nada, como na receita acima) e usar temperos ou caldos naturais, o resultado certamente se encaixa em uma receitinha fit.
Benefícios da pipoca doce fit
Não tem nada melhor que comer um lanchinho sabendo que ele é ao mesmo tempo gostoso e nutritivo. Por isso, separamos alguns benefícios da receita acima para que você fique por dentro de todas as suas vantagens:
- Rica em fibras
- Alta saciedade
- Melhora o trânsito intestinal
- Não leva sal
- Combate o estresse e melhora o humor
Fonte: caldobom.com.br
Outros snacks para servir junto da pipoca doce
Seja para quando bater aquela vontade de um snack ou em uma reunião de amigos, você sempre pode ser criativo e servir algo a mais, dando assim, um toque especial na hora de fazer o lanche.
- Brigadeiro fit: você sabe o que é melhor que um doce fit? Isso mesmo, 2 doces fitness.
- Chips de banana: a banana geralmente é usada em receitas doces, mas nesse caso, esse snack é salgadinho e perfeito para quebrar um pouco do doce das outras rceitas.
- Chá gelado: embora a maioria das pessoas goste de acompanhar a pipoca com um refrigerante, essa opção é mais saudável e tão gostosa quanto.